甘州融媒讯 为加强节前食品市场监管，保障群众“舌尖上的安全”，营造安全和谐的节日氛围，连日来，甘州区北街街道积极开展节前食品安全检查，全面强化食品安全源头风险管控，规范市场经营行为，筑牢食品安全防线。
此次专项检查聚焦节日食品消费特点，以超市、餐饮店、和小吃店等为重点检查区域，以食用植物油、肉类及肉制品、酒类、米面等节日热销食品为重点检查目标，严查进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、产品质量是否合格、标签标识是否清楚、销售贮存是否安全，要求各经营者落实食品安全第一责任人，确保食品购进合法、贮存得当、标签标识规范。检查中，工作人员通过问询价格、检查台秤等方式，引导经营者诚信经营，不得缺斤短两。针对发现的个别问题，当场向经营者指出，并要求立即整改，切实为群众营造安心、放心的节日消费环境。
下一步，北街街道将进一步加大食品安全监管力度，紧盯春节食品市场，以防范食品安全风险隐患为目标，坚持问题导向，针对重点区域、重点产品和薄弱环节，全面打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为，形成有效震慑氛围，力保广大居民群众过个舒心惬意的“放心年、开心年”。（任婷婷）
