甘肃科技报社融媒体中心通讯员 付聪林
原本是喂养牲畜的饲草黑燕麦，但如今却成了乡亲们脱贫致富的香饽饽，城里人争先抢购的养生“千金方”。在张掖市甘州区，“燕麦哥”杨天东的创业故事成了佳话。
今年52岁的杨天东是甘州区安阳乡金王庄村人，初中毕业后回家干起了务农的营生。如何发家致富就成了压在杨天乐心底的一块大石头。抬头是山，低头是滩。身处“吃饭种粮靠下雨，挣钱打工靠下苦”的破败村子，他苦思冥想，试图破解村子脱贫致富的秘笈。
安阳乡地处祁连山北麓，海拔高、昼夜温差大、日照充足、土地无污染、无病虫害等地域优势，让种植小杂粮有了得天独厚的地域优势。
一次偶然的机会，杨天东从邻县得知，同是偏远干旱的冷凉山村却靠种植黑燕麦实现了增收。村民们把昔日当饲草种植的燕麦打造成了营养丰富的特色农产品。他灵光一闪，把未来的发展锁定在了黑燕麦上，当下就购置了加拿大燕麦种子。
想了就干，定了就算。2015年，杨天东在自己的承包地试种了8亩黑燕麦，取得了良好的效益。这更加坚定了他种植黑燕麦的信心。2016年，他将面积扩大到50亩，并筹资100万元购置了系列先进设备，建了面积达1000平方米的厂房，注册了张掖市祁玉黑燕麦加工有限责任公司。
他把种植1亩收入不到1000元的普通饲草，经过引进品种改良和产品深加工，身价倍涨，亩收入高达3000多元，为干旱山区农民在劣势环境下发展优质农产品闯出了一条增收途径。
截至目前，张掖市祁玉黑燕麦加工有限责任公司常年种植黑燕麦的面积稳定在200亩左右，生产加工石磨黑燕面粉、炒面、糁子等粗加工产品，还有搓鱼、面片和挂面等高精产品，年收入在80万元以上。2023年，公司生产的黑燕麦产品被北京中绿华夏有机产品认证中心有限责任公司认定为“有机产品”并颁发了证书，2017—2023年连续多年在中国国际有机食品博览会被评为金奖。
如今的杨天东搭上电商平台快车，产品销售渠道多元化，注册了“西北燕麦哥”抖音号推销产品。同时，为黑燕麦产品注册商标。目前，已有公司与他达成合作意向。“力争在明年让黑燕麦产品走出国门，销售到国外。”杨天东信心满满。
