甘州融媒讯 （记者 柴锋 王凯 鲁若愚 刘旭明）近年来，甘州区高度重视奶牛和肉牛的养殖，通过现代化养殖技术和管理模式，全面推进高质量奶肉牛产业的发展，为产业链注入了新的活力。目前，全区上下形成了推动“两头牛”产业高质量发展的强大合力，打造了一批叫得响、质量优、效益好的肉牛、奶牛、乳业品牌。
作为全省养殖规模最大、产业链最全的农业产业化国家重点龙头企业，前进牧业坚持“种好草、养好牛、产好奶”的发展理念。以“云上传祁”为主的4大系列40多个品种的产品远销陕西、四川、广东、贵州、福建等地，在全国奶牛养殖行业内排名第13名。在牧场的“挤奶大厅”，一头头黑白花的奶牛在工作人员的引导下，有序走上自动转盘式挤奶机，经过药浴、清洗、套杯后快速出奶。据工作人员介绍，这个大厅生产的原奶和云上传祁系列产品远销全国各地。
甘肃前进牧业党总支书记舒朝选说：“集团公司现有奶牛存栏52000头，资产总额 33亿元，下属养殖场19个，日产高品质生鲜乳800吨，自有饲草基地10万亩，拥有日运输鲜奶能力800吨的东风旗舰冷链运输车108辆，日处理鲜奶能力150吨，500吨及 1200吨的乳品厂各1座。与贵州南方、四川菊乐、广东燕塘、深圳晨光等多家乳企达成长期战略合作伙伴关系。”
随着科技的迅猛发展，智慧化系统在牧场管理中的应用已成为推动现代畜牧业转型升级的重要力量。记者了解到，前进牧业积极引入并深入应用一牧云智慧化系统，取得了显著的成效。
“公司牢固树立科技是第一生产力的理念，在科技兴企上赋能，汇聚了强大的数据整合和分析能力，打破了牧场‘信息孤岛’，使标准化生产水平不断提高，智慧牧场优势逐步凸显，奶牛生产效率大幅提升，饲草质量进一步优化，粪污及废弃物资源得到循环利用，有效激活了企业永续发展的源头活水。”舒朝选说。
下一步，公司将聚焦百亿产业发展目标，依托新质生产力稳步打开牧业乳业双向发展、自主合资共同推进、奶牛肉牛联动养殖、本地外地互动营销的良好局面，全力助推奶业振兴和乡村振兴，带动共同富裕。
甘州区不仅致力于奶牛的发展，也注重肉牛的养殖。走进沙井镇柳树寨村养殖户崔建有家中，崔建有夫妇正忙着给自家120余头牛准备料草、喂食。看着圈舍里膘肥体壮的肉牛，崔建有的眼里满是欣喜。“我从事养牛行业10多年了，我们主要以育肥牛为主，这几年育肥好的牛要屠宰需要拉到甘浚、明永、临泽县其他屠宰场进行屠宰，路途也比较遥远，我们极为不方便。今年以来，经过镇党委、政府的协调，我们可以就近到沙井镇的牧沅清真屠宰场去屠宰，牧沅清真屠宰场给我们的收购价格也比较优惠，让我们的经济效益也得到了一定的提升。”
沙井镇持续优化“企业+村集体经济合作社+养殖大户”合作链接模式，由旺和新玉公司筹集社会资本700万元，注入盘活牧沅清真公司闲置设施，吸附带动周边“牛经纪人”、养殖大户、养殖合作社开展订单式肉牛育肥作业，已于9月底启动运营牛羊屠宰分割加工车间，目前日均宰售肉牛15头，日产值达25万元，产品远销北京、上海、广州等国内一线城市。
“下一步，我镇将持续优化合作链接模式，示范推广‘五良’养殖法不断提升肉牛品质，在做好省市区内供应链的同时，加大外省合作平台的衔接力度，进一步扩大‘甘州肉牛’的品牌影响力和市场辐射面，带领群众走上一条‘牛产业+’的发展路子。”甘州区沙井镇镇长薛洁中说。
近年来，甘州区立足传统肉牛产业做好“牛文章”，大力推广“五良”养殖技术，实施“见犊补母”、粮改饲等项目，持续擦亮“甘牛”金字招牌，全面推动肉牛产业高质量发展。新建标准化肉牛规模养殖场（区）16个，改造提升标准化肉牛冻配改良点20个。至目前，牛饲养量达到45万头，出栏16.5万头，奶牛存栏4.53万头，鲜奶产量达到18.2万吨，牛产业产值达到35.24亿元。
甘州区农业农村局副局长周国齐说：“我们将持续加强良种繁育，有效解决群体种质资源优势弱化，甚至流失以及优质种源卡脖的问题，强化科技技术支撑，指导养殖场户从饲养管理、疫病防控等方面降低养殖成本，提高经济效益，加大疫病防控保障，确保不发生重大动物疫情，确保产业健康稳步发展。”
记者手记：牛劲十足，未来可期。如今，牛产业不仅带动了农业产业链的延伸，也为农民增收致富提供了有力保障。全区牛产业“牛气十足”，“犇”出了一条独具特色的“牛路子”，呈现出集群化发展迈上新台阶、规模化生产开创新亮点、良种化繁育实现新突破、产业化经营取得新成效等特色亮点。
