甘州融媒讯 为持续强化托育机构食品安全风险隐患排查整治，切实守护幼儿“舌尖上的安全”，近日，甘州区卫生健康局联合市场监管局对辖区内已备案托育机构开展食品安全专项检查。
检查组重点对托育机构食品采购、制作加工、留样、加工区卫生清洁、就餐环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和索证索票等情况进行了全面检查。同时，执法人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》和病媒生物防治等方面进行现场讲解和培训，要求托育机构切实履行食品安全主体责任，扎实落实好日管控、周排查、月调度的食品安全管理制度。针对发现的风险隐患，要求托育机构以问题为抓手，建立台账，逐一销号，形成治理报告，确保有措施有结果，不断提升托育机构自身食品安全管理水平。
下一步，该局将以食品专项检查为抓手，时刻关注托育机构食品安全，通过宣传和检查不断增强安全防范意识，有效提升托育机构管理水平和服务质量，切实为3岁以下婴幼儿的身心健康提供优质安全的成长生活环境。（孔燕）
