甘州融媒讯 近日,张掖市卫生健康委联合张掖市教育局、张掖市市场监管局、张掖市民政局、张掖市疾控中心等部门,对甘州区思源实验学校、大成学校、养老示范基地、蜀芳珍火锅品尊店进行“营养健康食堂”及“营养健康餐厅”市级评审验收。
检查组通过听取汇报、现场查看、查阅资料等形式,按照《营养餐厅验收标准》,围绕基本要求、环境要求、人员要求、菜肴的营养要求、油盐糖用量及烹调要求、营养标识要求等要素,逐条认真核查评估,逐项细致量化赋分。检查组对我区营养健康食堂(餐厅)创建工作给予充分肯定,同时现场指出存在问题,并给出专业性、可行性的技术指导和整改建议。
甘州区将以此次考评验收工作为新起点,进一步巩固营养健康食堂(餐厅)创建成果,针对检查组提出的意见和建议,迅速部署整改,同时建立长效管理机制,持续推进我区营养健康食堂(餐厅)创建工作,让营养健康的饮食理念和方式深入人心,持续提升广大群众营养健康素养,树立饮食新风尚。(张晓彤)