甘州融媒讯(记者 周晓琴 何长凯)这几天,甘肃祁连牧歌实业有限公司的生产车间里一派繁忙的生产景象,工人们奋战在生产第一线,共同赶制新年订单,迎接新年“开门红”。
在祁连牧歌的牛肉分割车间里,工人们将屠宰好的牛肉按照不同的部位进行精确分割,牛排、牛腩、牛肉卷等满足不同消费者需求的牛肉经过包装、冷链运输后,即将销往全国各大市场。
甘肃祁连牧歌实业有限公司副总经理付亮华说:“其中盒马先生的牛腩块,现在单天的订单量将近400多吨,还有盒马的肥牛卷、京东的肥牛卷、谷饲肥牛卷都在300多吨以上,我们单独研发的小炒黄牛肉单日也在200多吨的订单量。”
为抓紧时间赶制新年订单,生产车间全线开通,工人们都铆足了干劲,确保实现首季“开门红”。
“祁连牧歌从元月份开始,就已经紧锣密鼓地进行年前全国牛肉市场的保供工作,所有的人都在夜以继日保证我们订单的完成,现在每天出货量都在200万以上。”付亮华说。
甘肃祁连牧歌实业有限公司充分挖掘张掖得天独厚的农畜资源优势,以“张掖肉牛”“山丹羊”等地标产品为主,引领做大地域特色牛羊产业。在线上,祁连牧歌在2020、2021年两次荣登京东金榜品牌、金奖产品,并获京东全国供应商中唯一的2021“超级新星”奖,成为国产牛肉代表品牌;在线下商超,特别是在北京,祁连牧歌是冷鲜牛肉的最大供应商,一度占到北京地区大型商超冷鲜牛肉总销量的60%以上。