甘州融媒讯 为进一步提高工作人员和群众食品安全意识，普及食品安全知识，营造良好的食品安全宣传氛围，12月4日上午，甘州区南街街道举办“普及食品安全知识，创建精彩健康生活”主题食品安全知识讲座。社区食品协管员、社区居民、辖区餐饮店经营者等30余人参加了学习。
讲座围绕食品营养搭配、食品选购、加工烹饪及贮藏注意事项、应季食品潜在风险应对、保健食品小知识等方面的食安知识结合实际案例，用通俗易懂的语言为大家普及了生活中常见食品安全知识，并提醒大家要谨慎选购包装食品，认真查看食品标签。同时，从如何合理饮食等方面进行解读，号召大家从日常饮食开始，关注食品安全，少吃高盐、高糖、高脂食物，养成良好的食品卫生习惯，将老百姓喜闻乐见的食品安全知识带进社区。
此次讲座不仅为广大居民普及了食品安全相关知识，更有助于大家养成良好的饮食习惯和科学健康的生活方式，同时也营造了人人关心食品安全，人人维护食品安全的浓厚氛围。街道将持续推动食品安全科普讲座进企业、进校园，督促指导餐饮店严格落实各项食品安全工作，守护好居民群众“舌尖上的安全”。（付海鑫）
