文／李惠 摄影／成林 周俊 赵鸿秀 孙建军 刘素琴 安建鹏
火红枸杞高高挂，红火日子喜人心。进入7月，甘州区安阳乡头茬枸杞迎来采收季。在苗家堡村枸杞基地，只见头茬枸杞挂满枝头，红艳艳地如同小红灯笼一般，工人们正进行着纯手工采摘、装篮、晾晒等工作，呈现一派丰收的火热景象。
枸杞迎来采收季
晾晒枸杞，呈现一派丰收火热景象。
安阳乡苗家堡村地处祁连山北麓，平均海拔1756米，气候冷凉，昼夜温差大、日照时间长，利于糖分积累，且此地土壤肥沃、病虫害少、富含锶、硒等微量元素，这里生长的枸杞果实发育充分，颗粒大、肉质厚，甘甜鲜美，品质较好，深受消费者青睐，也是安阳乡具有“甘”味特色的靓丽名片。在枸杞基地晾晒场，鲜果薄摊在干净的晒席上，整齐地铺设在场内，工人用刷子轻轻将枸杞进行翻面晾晒，颗颗“小红果果”在阳光的照射下显得更加鲜艳可口。
农技人员正在查看枸杞质量
枸杞颗粒大、肉质厚，甘甜鲜美。
据了解，甘肃杞瑞源农业科技有限公司于2017年在苗家堡村成立，主要发展有机枸杞种植加工，基地现种植枸杞2000余亩，每年采摘期可达5个月，每亩可采摘7-8茬，亩产鲜果500斤，干果120斤，枸杞芽茶15斤，每亩枸杞产值可达12000元左右，经济效益显著。同时，由于枸杞采摘技术要求不高，男女老少皆可“上阵”，群众在家门口采摘枸杞便可就业增收。“现在枸杞采摘正好是农闲时节，我们在家没啥事，就过来顺便挣点钱。”正在采摘枸杞的一对老夫妇告诉记者，“我们年纪大了，做其他工作体力跟不上，枸杞采摘体力需求小，我们采多少挣多少，相对比较自由，也比较适合我们”。据统计，在采摘高峰期可带动周边500余人就业增收，每人每天工资收入可达到100-250元不等。
晾晒枸杞，呈现一派丰收火热景象 。
晾晒枸杞，呈现一派丰收火热景象。
甘肃杞瑞源农业科技有限公司负责人冯浩介绍，2023年将依托甘州区祁连山浅山区独特的自然地理资源环境，利用无污染山坡地，计划投资5000万元新建枸杞产业园精深加工项目，将枸杞标准化种植示范基地面积扩大5000亩，修建库容8000立方米恒温保鲜库1座，配套枸杞鲜榨加工线1条、分拣包装线1条、烘干加工线1条等生产设施，实现枸杞原浆加工、冷冻保鲜及枸杞芽茶等附属产品的生产加工，加快枸杞附加产品开发，形成科学规范的产业链条，做好“甘”味品牌。目前前期手续已完成，土地备案批复已下达，厂房主体正在完善，相关设备正在购置，即将投入使用。
