甘州融媒讯 (记者 郭沛良 张怡彤)近年来,甘州区立足本地资源禀赋,大力扶持本地养殖业、牛羊肉精深加工产业快速发展,努力做强现代化养殖+深加工+冷链物流+终端销售的全产业链模式,切实把资源优势转化为产品优势、市场优势,助推畜牧业高质量发展。
2月21日,记者来到正处于试运营阶段的甘州区万国古道牛羊肉精深加工项目现场,各种自动化设备正高速运转,企业生产技术人员手法熟练,把屠宰后的羊只精细分割成鲜肉产品,经过真空包装后发往全国各地。
甘肃万国古道肉制品有限公司车间主任刘敏说:“至目前,我公司试运营分割牛394头、羊1228只,牛羊精深分割产品销售达46.8吨,实现销售收入374.4万元。”
据了解,该公司分割线满负荷生产年分割量可达牛1万头、羊10万只,公司产品销售上海、北京、深圳、西藏等地。目前,试运营工作态势良好。
甘州区万国古道牛羊肉精深加工项目位于张掖智能制造产业园,是集牛羊肉生产、精深加工、运输、贮藏及销售为一体的现代农副食品生产全产业链企业。该项目新建标准化牛羊肉精深加工生产线3条,投资约2500万元,全产业链项目预计投资7000万元,是甘州区重点招商引资项目之一。
甘肃万国古道肉制品有限公司总经理孙玉忠说:“甘州区万国古道牛羊肉精深加工项目从初期筹备到现在,已建成两条牛羊肉精深分割生产线,年产值2亿元。预计年产值1.5亿元的预制菜生产线和年产值1.2亿元的牛羊肉熟食加工生产线正在加紧建设中,全面建成投产后可提供360个岗位,能够解决周边280人就业。”