甘州融媒讯 （记者 柴锋 通讯员 段新生）9月11日，由中国乳制品工业协会、甘肃省科学技术协会和甘肃传祁甘味乳业共同主办的2025年乳品精深加工与产业融合发展（兰州）学术研讨会成功举办。
学术研讨会邀请到了国内乳产业领域的几位知名专家，分别围绕功能性乳制品开发、乳蛋白提取利用、乳源活性物质研究等核心议题，分享最新研究成果、解读行业发展趋势。德国乳品专家和美国关键原料公司总裁分别进行了经验分享。
中国农业科学院农产品加工研究所研究员张书文说：“甘肃传祁甘味乳业已经成为国内最大的深加工企业，它的产品包括奶酪、奶油、乳清蛋白粉等系列产品，这些产品对替代进口以及增加产品的附加值具有重要的引领示范作用。未来，我们也希望传祁甘味乳业继续能够引领中国乳产业的深加工发展。”
“很开心可以参加今天的研讨会，我从今天演讲的介绍学到了很多，关于中国乳制品行业的发展情况，兰州和甘肃的前景真的很光明，这让我们在甘肃投资的兴趣更加强烈。”美国关键原料公司执行总裁兼总经理杰夫·古德温说。
本次研讨会聚焦乳品精深加工领域的前沿技术与关键问题，立足奶业发展新阶段，以科技创新为引领，有效促进了产学研各界的深度对话，为推动我国奶业高质量发展提供了新思路，为培育奶业新质生产力注入了新动能。通过整合行业创新资源，探索前沿发展路径，必将推动甘肃从“乳业大省”向“乳业强省加速迈进。
“会上，五位中方专家和两位外籍专家的报告，既有前沿技术的深度剖析，又有本土资源的精准解读，更有发展理念的创新引领，为我们呈现了一场精彩的学术盛宴。相信这些专家的研究成果，将会进一步推动畜牧业、养殖业和乳品行业的科技成果转化，为甘肃乃至全国奶业振兴注入强大的动力。”甘肃前进现代农业发展集团科学技术协会主席刘贤德说。
研讨会结束后，甘肃传祁甘味乳业举行了产品发布会，传祁甘味乳业负责人围绕公司概述、战略规划、产品介绍、技术支撑、质量保障、生产保障等方面对传祁甘味乳业进行了全面推介。
甘肃传祁甘味乳业有限责任公司技术总监曹永强说：“我们今天组织的产品发布会，主要围绕乳制品深加工从甘肃传祁甘味乳业的八大系列产品出发，从原制奶酪、再制奶酪、黄油、乳粉、植脂奶油、乳清粉等产品我们做了深度宣传和推广，这次大会把我们的产品推销至全国，也给更多的经销商朋友和各界同仁给了一些启发，在未来我们将以更优质的产品、更好的质量给大家提供更多更好的产品。”
