甘州融媒讯 为切实保障校园食品安全,近日,甘州区长安镇纪委联合镇文化服务中心对长安镇中心学校的校园餐情况进行了全面的检查,旨在进一步规范学校食堂管理,确保师生饮食安全与健康,让家长放心、社会安心。
工作人员深入学校食堂、后厨操作间等重点区域,对食品储存、食材烹饪、餐饮具消毒、环境卫生等各个环节进行了详细查看,查阅了学校食堂的食品安全管理制度、从业人员健康证、食品采购台账、食品留样记录等资料,全面了解学校食堂在食品安全管理方面的落实情况,对发现的问题当场提出整改意见,并要求学校限期整改到位。

在检查过程中,检查组与学校负责人、食堂工作人员进行了深入交流,强调校园食品安全的重要性。要求学校进一步增强食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,加强对食堂工作人员的培训和管理,不断提升食堂管理水平和服务质量。

此次长安镇纪委对长安镇中心学校校园餐的检查,是保障校园食品安全的重要举措。通过检查,及时发现并解决了学校食堂存在的一些问题,进一步规范了学校食堂的管理。下一步,长安镇纪委将持续加大对校园食品安全的监督检查力度,不定期开展“回头看”,确保问题整改落实到位,为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。(戴飞飞 赵振)

