甘州融媒讯 春节将至，食品消费进入高峰期，为保障群众“舌尖上的安全”，甘州区梁家墩镇积极行动对辖区食品企业、超市、鲜肉等各类门市开展节前食品安全专项检查工作。
此项检查重点针对食品生产日期、保质期、标签等信息，检查生鲜肉类的色泽、品质及进货源头，对熟食制品的环境卫生、餐饮人员的从业健康证是否齐全以及防护措施进行重点检查。
通过此次排查，强化了辖区食品生产和食品经营单位食品安全主体责任，有效防范食品安全风险。同时，该镇大力宣传食品安全法律法规，普及食品安全和卫生知识，切实增强了经营者的主体责任意识和群众的食品安全意识，为群众的健康提供了有力保障。（马玄 李文博）
