甘州融媒讯 国庆将至,甘州区党寨镇紧抓节日食品消费热点,联合片区市场监管所工作人员全力排查辖区风险隐患,规范市场经营行为,筑牢食品安全防线,护航人民群众“舌尖安全”。
排查销售环节隐患,针对节日需求量比较大的米、面、油、肉制品、奶制品、各种酒类以及礼盒等产品,督促经营者落实食品安全主体责任,严格把控进货查验、销售过程控制、重点岗位人员管理、自查整改等环节。切实将食品安全隐患消灭在萌芽状态,确保群众吃得安心、吃得放心。
规范餐饮服务管理,重点排查餐饮服务单位食品安全风险隐患,对原料采购、加工操作、餐具洗消、食品留样、食品贮存、专家管理及从业人员健康证等情况进行检查。督促餐饮服务单位依法经营、诚信自律,不超负荷经营,严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。
加大法律法规宣传,检查期间,向经营者普及《中华人民共和国价格法》和《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法规,引导经营主体深刻认识到依法依规开展经营活动的重要性。同时,提醒广大消费者在购买食品时,应选择正规超市,保存相应购物凭证,注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表等,当合法权益受到损害时,要及时拨打12345、12315热线投诉,用法律的武器维护自身的合法权益。
至目前,共检查食品销售单位23家次、餐饮单位6家次。下一步,该镇将继续加大检查力度,为群众营造一个安全、放心的食品消费环境。