甘州融媒讯 （记者 柴锋）实现乡村振兴，产业兴旺是重点。近年来，甘州区加快畜牧业发展步伐，依托乡村振兴政策，采取“项目扶持、协会引领、周边养殖企业带动、养殖大户广泛参与”的发展模式，积极引导群众开展规模化养殖育肥，拓宽群众增收致富渠道，使肉牛产业焕发新的生机，让农牧业开启一路狂“犇”模式。
日前，记者在甘浚镇兴亮养殖农民专业合作社看到，整齐划一的牛舍宽敞明亮，草料间、管理用房等配套附属设施一应俱全，膘肥体壮的牛儿在津津有味地享受“午餐”。甘州区甘浚镇兴亮养殖农民专业合作社负责人毛启亮是远近闻名的养殖大户，2023年，他投资300余万元，开始带动周边的农户一起走上了牛产业的“致富之路”。“目前存栏肉牛、能繁母牛总共500多头。目前我们合作社运营稳定，有着可观的经济效益，提高了周边农户的经济效益，推动了全村肉牛养殖业的发展。”
肉牛产业是甘浚镇的第二大支柱产业，现在年饲养量在7万头以上，存栏量在3.8万头左右，基础母牛达1.5万头，肉牛产业体系初步完善。该镇积极推行“五良”养殖法，大力推广应用冻配改良、饲草青贮、精细管理、防疫消毒等技术，强化全程跟踪提供技术指导，规范和提升冻配改良工作质量，不断提升改良水平，推动全镇肉牛产业高质量发展。
“下一步，我镇将以良种固本、良舍强基、良料保产、良医提质、良法提效五大能力建设为目标，推动现代肉牛产业由规模化向品质化、粗放化向标准化转变，进一步助推全镇乡村产业全面振兴。”甘州区甘浚镇副镇长牛文杰说。
甘州区围绕建强产业链、做精加工链、提升价值链，大力培育肉牛养殖、精深加工、产品销售等关键环节龙头企业，鼓励企业建立“养殖基地+屠宰加工+冷鲜上市+直供直销”一体化经营模式。在张掖金峰农业发展有限公司的生产车间里，工人们忙碌着将屠宰的牛肉进行精品分割，车间里忙碌而有序。
张掖金峰农业发展有限公司副总经理韩兴龙说：“现在每天的出货量在5吨左右，我们现在都以订单式进行加工生产，订单主要来自于北京、上海、天津、西安等地，主要畅销产品火锅类、西餐类，大概估算每个月的净产值是1000万左右。”
今年以来，甘州区大力推广“五良”养殖法，推行“龙头企业+合作社+养殖大户+农户”养殖模式，积极引进企业盘活已建成的标准化养殖场，引导农户抓好畜禽补栏，为畜牧产业健康发展奠定基础。区农业农村局计划在有养殖基础的沙井、甘浚等重点乡镇，认真谋划、精心打造一批肉牛产业强镇和专业养殖村示范点，全面落实肉牛冻配改良补贴政策，带动肉牛扩群增量提质。2024年全区计划完成项目投资2.8亿元，发展肉牛45万头、奶牛5.5万头，全区畜禽饲养量达到760万头(只)，产值达到72亿元以上。
