甘州融媒讯 开学伊始,为进一步落实食品安全“两个责任”,压紧压实校园食品安全主体责任,及时消除食品安全隐患,连日来,甘州区大满镇食药安委办联合大满市场监管所开展校园食品安全专项检查。
此次专项检查主要从食品原料采购储存、食品风险监管、人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、“三防”措施落实、食品成品留样、场所环境卫生整治等方面进行检查。同时,督促学校切实担负起食品安全主体责任,严格落实食品安全校长、园长负责制,建立健全“日管控、周排查、月调度”三项制度,强化食品安全防范措施,持续加大安全隐患自查力度,做到立行立改,筑牢校园食品安全防线。此次专项检查共检查了3所学校(幼儿园)食堂,现场提出整改问题9条。
下一步,大满镇将继续督促学校落实食品安全主体责任,加大学校食堂食品安全检查力度和监督检查“回头看”工作,严防严控食品安全风险隐患,让在校的“每一餐”都吃得安全放心。(毛福英)