甘州融媒讯 近日，甘州区乌江镇成立由乌江镇人大牵头、沙井市场监管所乌江片区、乌江镇综合行政执法队为成员的食品安全专项检查小组，在全镇范围开展食品安全专项检查。
此次检查以辖区农贸市场、商超、餐饮场所为重点，重点对经营单位证照、食品包装标签、从业人员健康证、经销食品渠道等进行查验，以节日期间消耗量较大的食用油、肉及肉制品、面粉、酒类、蔬菜、水果等为重点。检查中，执法人员重点检查产品进货、购销台账等食品安全制度的执行情况和产品包装、标识、生产日期和储存状况等，此次检查共查出问题5处，现场下达了书面整改通知，指导即知即改。同时，对辖区小吃店餐饮卫生和食材进行监督抽检，共计13批次。
通过此次专项检查，进一步增强经营者和从业人员的责任意识、法律意识、食品安全意识，规范行为习惯，预防食品安全事故发生。（卢靖中）
