甘州融媒讯 为强化校园食品安全监管，预防和控制食品安全事故的发生，近日，甘州区安阳乡成立专项检查组，深入安阳乡中心学校开展校园食品安全检查，以“零容忍”态度严把食品“入口关”，筑牢校园安全防线。
此次检查以学校食堂为重点，围绕食品采购加工制作全流程进行细致排查。工作人员通过现场询问、翻阅台账等方式，对学校食堂环境卫生、食品储存条件、餐饮单位从业人员健康管理、餐饮餐具消毒等方面进行逐项检查，并就检查中发现的问题对学校提出整改要求，一是要主动查找食品安全风险隐患，严格把控食品采购、加工、留样等环节；二是要加强食品安全相关制度建立运行，定期开展从业人员食品安全知识培训，提升食品安全意识和操作规范水平。
安阳乡中心学校负责人表示，将以此次检查为契机，进一步加强学校食品安全管理，建立健全长效管理机制，不断提升食品安全保障水平，为师生营造安全放心的就餐环境。
下一步，该乡将持续加大校园及周边食品安全监管力度，常态化开展食品安全检查，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。
