文／赵海容 图／甘州区委宣传部
仲春时节，在张掖市金农源生物科技有限公司下属子公司金翔牧业有限公司养殖牧场内，此起彼伏的“咩咩”声奏响了春日牧歌，百余只毛色光亮的茴香羊相互依偎，生产厂长吕万德正忙着为羊儿们调配饲料，脸上洋溢着增收的喜悦。“目前饲养的茴香羊存栏量达到2万只以上，年计划存栏达到5万只，出栏达到10万只以上，销售收入达到1亿元，有效带动周边80多户养殖户发展茴香羊养殖，促进了本地区农业产业结构调整和支柱产业的壮大。”
一只茴香羊，串起了从牧场到餐桌、从研发到养殖的整个产业链，开创了一条企业、农户、代理商、经销商共同发展、共享成果的特色发展之路——金农源模式。
茴香羊有什么独特之处？近几年金农源公司在发展特色养殖中注重技术创新，深入开展了茴香与羊肉的研究，茴香秸秆草被科学地添加到羊饲料中，不仅让羊肉的香气更加浓郁，更让羊肉的品质得到了前所未有的提升。“在产业链上游的饲料生产环节中，公司于2013年投资2200万建成年产10万吨反刍料生产线、年产5万吨畜禽料生产线和年产2万吨复合预混料生产线，与和兰州大学、甘肃农业大学、甘肃省农业科研院建立合作关系，实现了产学研一体化发展，先后研发了三大系列26个饲料产品，其中申请并获得专利33项，公司严格把控原料收储、饲料生产等环节，以保证饲料产品的安全。”张掖市金农源生物科技有限公司总经理汪晓斌向记者介绍到。
除专业团队对饲料安全严格把控外，加大投入建设基础“硬”设施更是必要之举。“我们将加快建设茴香羊精细化加工项目和茴香羊二期建设项目，通过技术创新和品牌建设，提升我国牛羊肉分割加工行业的整体水平，力争茴香羊全年出栏18万只。生产线建成后，还可为周边村民提供60个就业岗位，促进地方经济增长。”汪晓斌信心满满地说道。目前公司精细分割茴香羊产品14种，牛肉产品9种，产品远销湖北、湖南、江苏、上海、黑龙江、青海及甘肃各地，得到广大消费者的青睐。
产业兴则乡村美，农村兴旺则国家强盛。群众致富“羊关道”越走越宽，不仅得益于丰富的茴香秸秆资源和科学的养殖技术，也是农民增收、助力乡村振兴的新引擎。
“下一步，我们将加强与科研院所的深度合作，狠抓‘茴香羊’良种繁育、标准化养殖、饲草料研发、疫病防治、精细化分割等关键技术和重点环节，着力提升养殖水平和产品质量，加快打造规模化、科学化、现代化的‘茴香羊’产业园。同时，高起点谋划，精准对接市场需求，采取线上直播营销与线下门店体验相结合的方式，着力拓展市场空间、提升品牌价值，不断增强产品市场竞争力，打响金张掖‘茴香羊’特色品牌。”甘州区明永镇党委书记李俊说。
